Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.12.2019




Рецепты из тыквы

Вареники с творогом старорусские


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: варка
  • Для рецепта вареников вам потребуется:

    для начинки::
    • творог - 600г
    • густая сметана - 2-3 ст. л.
    • сахар - по вкусу
    для запекания::
    • сметана - 1 стакан
    • тесто для вареников с творогом

    Рецепт приготовления вареников:

    Чтобы приготовить Вареники с творогом старорусские необходимо...

    Тщательно отпрессованный сухой творог протереть через металлическое сито и добавить сметану и приправить по вкусу сахаром. Всю массу тщательно перемешать и растереть. Приготовить тесто (лучше из картофельной муки), разделать круглые заготовки для вареников, начинить творожным фаршем, разделать вареники, защепив края, и отварить их в подсоленном кипятке около 10 минут. Готовые вареники вынуть шумовкой, отцедить остатки воды, переложить на жаростойкое блюдо, залить 2 стаканами сметаны и поставить в горячую духовку, чтобы вареники хорошо подрумянились.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование