Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.9.2020




Варенье из яблок

Вареники с капустой и сельдью


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вареников вам потребуется:

    для начинки::
    • капуста - 500г
    • грибы свежие (лучше шампиньоны) - 4 шт.
    • сельдь соленая - 1 шт.
    • соль, перец - по вкусу
    для теста::
    • мука - 2 стакана
    • вода - 1 стакан
    • щепотка соли
    • растительное масло - 2-3 ст. л.

    Рецепт приготовления вареников:

    Чтобы приготовить Вареники с капустой и сельдью необходимо...

    Потушить нашинкованную маленькую головку свежей капусты, добавить штуки 4 отваренных и мелко покрошенных грибов, одну мелко нарезанную селедку, лук, обжаренный на масле, перец и соль.

    Из муки, теплой воды, соли и растительного масла замесить довольно крутое эластичное тесто, положить его в полиэтиленовый пакетик и оставить на час. Затем тесто раскатать в тонкий пласт толщиной около 2 мм и разрезать на небольшие квадратики. В середину квадратов положить начинку, соединить противоположные углы и защипать. Сварить в кипятке и подать к столу горячими, облив маслом с луком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование