Вареники с яйцами
Для рецепта вам потребуется:
для начинки::
- яйцо (крутое) - 3 шт.
- шпик - 250г
- перец
- соль
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- масло - 1 ч.л.
для теста::
- мука - 2 стакана
- яйцо - 1/2-1 шт.
- соль
- вода - 1/2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вареники с яйцами необходимо...
Из муки, воды, яйца и соли замесить некрутое тесто и вынести на полчаса в холодное место, чтобы оно застыло. На посыпанной мукой доске раскатать тонким слоем тесто.
Для начинки крутые яйца очистить, порубить. Добавить половину порции мелко нарезанного шпика, пряности, поджаренный на масле лук, хорошо перемешать, сделать вареники и отварить.
Поджарить остальной шпик с луком, добавить ложку сметаны и залить сваренные вареники.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
7 фото
5 фото
4 фото
10 фото
реклама
