Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из цветной капусты с макаронами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сито
  • Техники: тушение, жарка, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста цветная (кочан) - 1 шт.
    • макароны - 400г
    • фарш - 200г
    • томатный соус - 150г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сыр пармезан (тертый) - 100г
    • масло сливочное - 150г
    • соль и молотый перец - по вкусу
    • яйцо - 2 шт.
    • молоко - 4 ст.л.
    • сухари панировочные.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из цветной капусты с макаронами необходимо...

    Нарезанный лук обжарьте в 50 г масла, положите фарш и жарьте до золотистого цвета. Затем добавьте часть томатного соуса, посолите, поперчите и тушите в течение 20 минут.

    Капусту разберите на соцветия, отварите до полуготовности, откиньте на сито и прогрейте с 80 г масла.

    Макароны отварите, слейте воду, добавьте оставшийся томатный соус, 50 г сыра и хорошо размешайте.

    Жаростойкую посуду смажьте маслом, посыпьте панировочными сухарями и уложите слоями обжаренный фарш, макароны, капусту. Залейте продукты смесью яиц и молока, посыпьте оставшимся пармезаном и запекайте в течение 20 минут в умеренно разогретой духовке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование