Рагу из огурцов
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 1кг
- помидоры - 5 шт.
- масло топлёное - 2 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- петрушка (зелень) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рагу из огурцов необходимо...
Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить мякоть и нарезать кубиками. Из мякоти отжать сок и влить в огурцы, добавить сало, нарезанный кольцами лук, посолить и тушить до готовности. Помидоры вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружками и тушить в масле. Затем добавить их в огурцы, влить уксус, посыпать рубленой зеленью и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
6 фото
8 фото
9 фото
5 фото
реклама
