Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.7.2021




Рецепты из кабачков

Котлеты из фасоли с сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, блендер
  • Техники: жарка, варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фасоль - 2 стакана
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сыр - 100 г
    • мука - 50г
    • масло и специи
    • чеснок - 1-2 зубчик

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из фасоли с сыром необходимо...

    Замочить фасоль на ночь в холодной воде. На следующий день слить воду, промыть фасоль, залить свежей водой и варить до готовности. Вареную фасоль остудить и измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку). Добавить к фасоли пассерованный на масле лук, тертый сыр с измельченным чесноком и специи по вкусу.

    Фарш хорошо перемешать и сформовать из него небольшие круглые котлеты. Обвалять их в муке и жарить в масле до образования корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование