Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Гратэн из картофеля и щавеля


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фольга
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • щавель (нарезанный) - 3 стакана
    • картофель - 600-700г
    • сливки (жирные) - 1.5 стакана
    • зеленый лук (нарезанный) - 1/2 стакана
    • масло - 3 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гратэн из картофеля и щавеля необходимо...

    Жаропрочную форму смазать маслом. Выложить в форму зеленый лук, посолить, поперчить, половину щавеля и половину картофеля, нарезанного кружочками. Повторить слои, верхний слой должен быть картофельным.

    Залить сливками, приправить по вкусу солью, перцем, специями и выложить сверху кусочки масла. Закрыть фольгой и запекать около 1 час при 180С.

    Для образования корочки снять фольгу и запекать еще 20 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование