Кукуруза с маслом из чили и кориандра
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло (размягчить) - 150г
- чили (красный, порезанный мелко) - 1 шт.
- чили (зеленый, порезанный мелко) - 1 шт.
- кориандр (свежий порезанный) - 2-3 ст.л.
- кукуруза (початки) - 8 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кукуруза с маслом из чили и кориандра необходимо...
Соединить масло, чили, кориандр в миске и приправить солью и перцем. Переложить в прозрачную пленку и скатать в батончик-рулетик. Положить в холодильник и остужать как минимум 30 мин.
Кукурузу предварительно отварить около 5 мин. Оставив столько зеленых листьев, сколько возможно, готовить кукурузу на гриле или на барбекю 4-5 мин с каждой стороны. Початки должны быть мягкими, золотистыми и слегка обуглившимися. Подавать с пряным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
