Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом
![Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом . Фотография рецепта Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kukuruzagrill/rec.jpg)
Для рецепта кукурузы вам потребуется:
- кукуруза
- свежая зелень (укроп, петрушка, базилик)
- соль
- чеснок
- перец
- сливочное масло.
Рецепт приготовления кукурузы:
![Фотографии рецепта Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом , 01 Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kukuruzagrill/01.jpg)
Если у вас есть настоящий гриль, то, наверно, кукурузу можно предварительно не отваривать. Я готовила под грилем в духовке, поэтому сначала очищенные початки отварила до готовности в подсоленной воде. Затем разделила каждую кукурузину на 3-4 части (в зависимости от размера), смазала растительным маслом и разложила на противне. Поставила противень с кукурузой под раскаленный гриль и готовила, время от времени переворачивая кукурузу с одного бочка на другой, до появления румяных подпалин и темных зернышек.
![Фотографии рецепта Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом , 02 Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kukuruzagrill/02.jpg)
Пока кукуруза под грилем, приготовила травяное масло: мягкое сливочное масло посолила, добавила мелко нарезанную зелень, выдавила туда же зубчик чеснока и добавила молотый розовый перец (можно любой другой по вкусу). Размешала.
![Фотографии рецепта Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом , 03 Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом , Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kukuruzagrill/03.jpg)
Горячую кукурузу положила на тарелку и обильно смазала зеленым маслом. Очень просто готовить, зато вкус кукурузы от такого добавления только выигрывает.
рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Все краски лета.
Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом
похожие рецепты
реклама