Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.12.2019




Рецепты на новый год

Брюква с горошком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • брюква - 600г
    • масло сливочное - 50г
    • горошек зеленый - 1 стакан
    • сметанный соус - 1 стакан.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Брюква с горошком необходимо...

    Брюкву очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной около 2 см, сделать в них с одной стороны кольцевые надрезы. Кружки брюквы уложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.

    Осторожно ложкой вынуть середину из кружков брюквы. Должны получиться широкие стаканчики. Стаканчики посыпать солью, полить маслом и запечь в духовке до образования светлой корочки.

    Запеченные стаканчики поставить на блюдо, уложить на них зеленый горошек, полить сметанным соусом или сливочным маслом. Но желанию сметанный соус можно заменить тем, который больше нравится.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование