Артишоки с шампиньонами
Для рецепта вам потребуется:
- артишок - 12 шт.
- шампиньоны - 10 шт.
- булка - 3 ломтика
- лук-шалотт - 4 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л
- растительное масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- укроп - 1 пучок.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Артишоки с шампиньонами необходимо...
Артишоки отвариваем в подсоленной воде. Срезаем верхушки и вынимаем сердцевину – не повреждая донышки. Фаршируем обжаренными шампиньонами, размоченной булкой, нашинкованным луком и укропом. Сбрызгиваем все это лимонным соком. Артишоки кладем в сотейник и ставим в духовку. Ждем, пока они не зарумянятся.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
