Перцы, фаршированные каймаком и фетой (Peppers stuffed with kaymak and feta)
Для рецепта вам потребуется:
- сладкие перцы - 4
- шт. (небольшие)
- каймак - 150
- г
- фета - 100
- г
- оливки без косточек - 50
- г (мелко нарезать)
- зелень свежая (укроп, петрушка) - несколько веточек
- оливковое масло - 1
- ст. л.
- лимонный сок - 1/2
- ч. л.
- соль, чёрный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перцы, фаршированные каймаком и фетой (Peppers stuffed with kaymak and feta) необходимо...
Сладкие перцы, фаршированные смесью каймака, феты, зелени и оливок.
Перцы разрежьте пополам вдоль, удалите семена и перегородки.
Для начинки смешайте каймак, раскрошенную фету, оливки, мелко нарезанную зелень, оливковое масло и лимонный сок. Приправьте по вкусу.
Заполните половинки перцев начинкой.
Выложите на противень, запекайте при 180 °C 15–20 минут. Подавайте тёплыми или охлаждёнными.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
