Фаршированные перцы с каймаком
Для рецепта вам потребуется:
- болгарский перец - 4 шт.
- каймак - 200г
- твёрдый сыр (тёртый) - 50г
- укроп (мелко нарезаный) - 1 пучок
- зелёный лук (мелко нарезаный) - 2-3 шт.
- соль, чёрный перец - по вкусу
- оливковое масло (для смазывания)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированные перцы с каймаком необходимо...
Перцы разрежьте пополам вдоль, удалите семена и перегородки.
В миске смешайте каймак, тёртый сыр, укроп и зелёный лук. Приправьте солью и перцем.
Наполните половинки перцев начинкой.
Форму для запекания смажьте маслом, выложите перцы.
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут, пока перцы не станут мягкими, а начинка слегка не подрумянится.
Подавайте горячими или тёплыми.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
