Запеканка из пастернака с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- пастернак (корень) - 400г
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр чеддер (тертый) - 1/2 стакана
- сметана - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- крекер соленый - 25г
- сыр пармезан (тертый) - 2 ст.л.
- перец красный (молотый) - по вкусу
- соус острый или кетчуп - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из пастернака с сыром необходимо...
Пастернак очистить и нарезать тонкими ломтиками. Помидоры нарезать кружочками. Выложить половину пастернака в плоскую посуду и посыпать чеддером. Сверху разложить ломтики помидоров, а сверху - оставшийся пастернак. Поставить посуду в микроволновую печь и готовить под крышкой 8 минут при полной мощности.
Вынуть запеканку из печи и полить сметаной, взбитой с яйцом и перцем. Крекеры раскрошить и смешать с пармезаном. Посыпать приготовленной смесью запеканку и вернуть в микроволновую печь. Готовить запеканку при средней мощности и включенном гриле до зарумянивания.
Готовую запеканку из пастернака с сыром нарезать порционными кусками и подавать с острым соусом или кетчупом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
