Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Запеканка со стручковой фасолью

Простой рецепт запеканки из стручковой фасоли. Особенно приятно съесть это блюдо на завтрак, и чтобы фасоль была еще горячей.
Запеканка со стручковой фасолью. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • фасоль стручковая - 300 г
  • молоко - 1/2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр тертый - 100 г
  • соль, перец молотый - по вкусу
  • тмин - 1-2 ч.л.

Рецепт приготовления запеканки:

Запеканка со стручковой фасолью, Шаг 01

Стручки фасоли разрезать на кусочки 2-3 см, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Запеканка со стручковой фасолью, Шаг 02

Молоко или жидкие сливки смешать со взбитым яйцом, приправить по вкусу солью и молотым перцем.

Запеканка со стручковой фасолью, Шаг 03

Посыпать фасоль измельченными семенами тмина.

Запеканка со стручковой фасолью, Шаг 04

Форму смазать сливочным маслом, положить на нее фасоль, залить яично-молочной заливкой. Сыр натереть на крупной терке и обильно посыпать фасоль.

Запеканка со стручковой фасолью, Шаг 05

Разогреть духовку до 180С и запекать до появления золотистой корочки (примерно 15 минут). Запеканку подавать горячей.

2007-12-05


Запеканка со стручковой фасолью

1 2 3 4 5

средний балл: 4.21
голосов: 143


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование