Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2021




Рецепты из клубники

Запеканка анисовая из кабачков


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кабачки - 1кг
    • яйцо - 4 шт.
    • творог - 25г
    • йогурт - 170 мл
    • каленый молотый миндаль - 150г
    • арак или другой ликера с анисом - 2 ст.л.
    • мускатный орех (натертый) - щепотка
    • соль и черный перец - по вкусу
    • растительное масло - для смазывания противня
    • мука - посыпать противень.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка анисовая из кабачков необходимо...

    Кабачки натереть и отжать. В большую миску кладем кабачки, желтки, творог, йогурт, миндаль, арак и мускатный орех. Тщательно мешаем до состояния однородной массы. Взбиваем белки со щепоткой соли до состояния устойчивой пены. Очень осторожно выкладываем пену на полученную ранее смесь и легонько перемешиваем еще раз.

    Нагреваем духовку до средней температуры. Смазываем противень и посыпаем мукой. Осторожно перекладываем смесь на противень и запекаем 45 минут или до готовности. По желанию перед подачей можно посыпать запеканку семенами кунжута


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование