Гречка с фасолью и томатом
Для рецепта вам потребуется:
- красная фасоль (предварительно замоченная в холодной воде) - 1 стакан
- лук репчатый (крупный) - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- помидор - 2 шт.
- растительное масло
- специи, приправы - по вкусу
- томатная паста - 1 ст.л.
- зелень - по вкусу
- гречневая крупа (готовая) - 3 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречка с фасолью и томатом необходимо...
Отварить фасоль до готовности в подсоленной воде.
В утятнице разогреть масло, поджарить в нем лук, ломтики моркови, добавить том. пасту, ломтики помидоров, измельченный чеснок и фасоль, посолить, поперчить, положить специи и влить 1 стакан воды или бульона.
Тушить на медленном огне мин 20, часто перемешивая. Затем добавить гречку, еще немного воды, зелень, приправы, накрыть крышкой и тушить до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
