Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Гречневая каша с луком и перцем чили


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вода - 300 мл
    • масло растительное - 50 мл
    • перец чили - 1 шт.
    • лук зеленый - 1 пучок
    • лук репчатый - 4 шт.
    • крупа гречневая (ядрица) - 200г
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гречневая каша с луком и перцем чили необходимо...

    Гречневую крупу залить кипящей подсоленной водой и довести до кипения. Варить под крышкой на слабом огне около 20 минут. Готовой каше дать настояться в течение 10-15 минут.

    В это время нарезать зелёный лук. Репчатый лук, очистив, нарезать полукольцами и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить лук до светло-золотистого цвета. Добавив перец чили, перемешать.

    Затем добавить в сковороду к луку готовую гречневую кашу и зелёный лук. Перемешав, снять луковую гречневую кашу с огня, разложить по тарелкам и подавать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование