Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.4.2020




Пасха 2020: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Запеканка из гречки с маринованными огурцами и беконом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка, выпечка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • крупа гречневая - 1 стакана
    • вода - 130г
    • сыр мягкий - 300г
    • яйцо - 2 шт.
    • бекон - 100г
    • петрушка - 5г
    • чеснок - 1 зубчик
    • сметана - 30г
    • огурец (консервированный) - 100г
    • масло сливочное - 10г.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из гречки с маринованными огурцами и беконом необходимо...

    Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

    Обжарить нарезанный небольшими кусочками бекон с мелко рубленым чесноком.

    Гречневую кашу смешать с яйцом, половину выложить в смазанную маслом форму. Смешать сливочный сыр с яичным желтком, мелко нарезанными огурцами и беконом, и выложить на кашу. Оставить немного желтка. Выложить оставшуюся гречку.

    Сметану смешать с оставшимся желтком и залить запеканку.

    Выпекать при температуре 180 С 20 минут.

    Готовую запеканку из гречки с маринованными огурцами и беконом посыпать рубленой зеленью и подавать горячей в форме, в которой она готовилась.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование