Гречневая каша с телятиной
Для рецепта вам потребуется:
- гречневая крупа - 200г
- телятина - 250г
- сливки - 100 мл
- томатная паста - 1 ст.л.
- крахмал - 1 ч.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневая каша с телятиной необходимо...
Гречневую крупу отварите до готовности с солью.
Мясо промойте, очистите от пленок и нарежьте кусочками. Посолите, обжаривайте 5 минут в масле. Тушите на слабом огне, подливая воду, 1 час. Крахмал разведите в 1 ст. ложке воды, влейте в сливки, добавьте пасту и измельченный чеснок, варите, помешивая, 2-3 минуты. Залейте соусом мясо, готовьте 5 минут.
Подавайте гречку с мясом и подливкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
