Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Крупеник гречневый с творогом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сито, сковорода
  • Техники: запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • творог - 200г
    • гречневая крупа - 150г
    • сливочное масло или маргарин - 50г
    • сухари (молотые) - 2 ст.л.
    • лимонная цедра
    • соль и сахар - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Крупеник гречневый с творогом необходимо...

    Гречку промыть, залить смесью подсоленной воды с молоком и сварить крутую кашу.

    Сливочное масло (или маргарин) растереть с сахаром, добавить слегка взбитое яйцо, лимонную цедру и растереть добела. Смешать получившуюся массу с протертым через сито творогом и остывшей гречневой кашей.

    Глубокую чугунную сковороду или жаропрочную форму смазать маслом и обсыпать молотыми сухарями. Переложить в нее подготовленную для крупеника смесь и запечь в нагретой духовке около часа.

    Готовый крупеник подать горячим, разделив на порции и полив растопленным маслом или сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование