Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Плов с фасолью и форелью


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рис - 2 стакана
    • красная фасоль (сушеная) - 2 стакана
    • форель (филе) - 700г
    • топленое масло - 1 стакан
    • петрушка (зелень) - 1 пучок
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Плов с фасолью и форелью необходимо...

    Фасоль замочить в холодной воде на ночь, воду слить, промыть, залить свежей водой и варить до готовности.

    Рис промыть, варить в подсоленной воде до полуготовности.

    Филе форели разрезать на куски, посолить, посыпать мелко нарезанной петрушкой и оставить на 1 час.

    В казане растопить половину нормы топленого масла, всыпать рис с фасолью. Сверху выложить форель, полить оставшимся разогретым маслом и закрыть крышкой. Готовить на слабом огне до готовности риса и рыбы.

    Плов с фасолью уложить на блюдо, сверху положить куски рыбы и украсить зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование