Плов в тыкве

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Плов в тыкве необходимо...

Рис предварительно отварить до полуготовности.

У тыквы срезать верхушку, вынуть мякоть, добавить туда сухофрукты и рис, немного посолить (саму тыкву тоже чуть-чуть посыпать солью), положить сверху кусочки сливочного масла. Если тыква сладкая, то сахар не нужен.

Закрыть все это «крышкой» из тыквы и поставить в духовку примерно на 1 час (проверять по готовности тыквы).