Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.1.2020




Рецепты на новый год

Запеканка из риса и овощей


Запеканка из риса и овощей
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: тушение, запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • рис - 200г
    • молоко - 400 мл
    • яйцо - 2 шт.
    • масло сливочное - 60г
    • цветная капуста - 80г
    • кабачки - 120г
    • морковь - 120г
    • петрушка (зелень) - 15г.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из риса и овощей необходимо...

    Рис отварить, воду слить, затем промыть горячей водой, протереть. Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки и отварить. Кабачки и морковь мелко нарезать и по отдельности потушить под крышкой, добавив часть нормы масла. Готовые овощи смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки.

    На смазанную маслом сковороду выложить послойно кашу, овощи, сверху снова кашу. Поверхность заровнять, полить смесью молока с яйцом, запечь в горячей духовке. При подаче на стол запеканку нарезать на порции. Можно ее приготовить со свежими или тушенными фруктами.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование