Ржаной солодовый хлеб
Для рецепта вам потребуется:
- мука ржаная - 300г
- мука пшеничная (первого сорта) - 150г
- солодовая закваска - 3 ст.л.
- дрожжи (сухие) - 1.5 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло растительное - 2.5 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
для обсыпки хлеб::
- тмин (семена) - 1 ч.л.
- кунжут (семена) - 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ржаной солодовый хлеб необходимо...
Выбрать программу хлебопечки для буханки на 650г.
Все продукты для выпечки хлеба, кроме семян кунжута и тмина, загрузить в форму для выпекания. Выпекать ржаной солодовый хлеб по программе «Ржаной хлеб». Верхнюю корку готового горячего хлеба смазать растительным маслом и посыпать семенами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
реклама
