Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.6.2021




Рецепты из клубники

Азу с картофелем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: микроволновка
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина - 300г
    • картофель - 300г
    • лук репчатый - 100г
    • мука пшеничная - 10г
    • огурцы - 70г
    • пюре томатное - 30г
    • масло сливочное - 30г
    • чеснок - 1 зубчик
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Азу с картофелем необходимо...

    Подготовленную мякоть говядины промыть, нарезать небольшими кусочками в виде брусочков. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Лук очистить, промыть, мелко нарезать. Огурцы очистить от кожи и зерен, нарезать соломкой.

    В посуду поместить подготовленный картофель, измельченный лук, добавить 50–60 мл воды и тушить 5–6 минут при полной мощности. Затем в посуду положить кусочки мяса, нарезанные огурцы и тушить 5–6 минут при полной мощности.

    В отдельной чашке смешать муку, томатную пасту, толченый чеснок, жир, соль, перец. Добавить сок, выделившийся при тушении мяса, и соус, тщательно перемешать. Этой смесью залить мясо с огурцами и тушить 3–4 минуты при полной мощности.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование