Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Барбекю из оленины


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, горшочки, кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • оленина (огузок) - 1-1.5 кг
    • светлое пиво - 1 банка
    • чеснок - 3 зубчика
    • соль, молотый перец - по вкусу
    • репчатый лук - 2 шт.
    • лавровый лист - 3 шт.
    • соус барбекю - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Барбекю из оленины необходимо...

    Срезать с мяса излишек жира. В большую кастрюлю влить пиво, добавить мелко нарезанный чеснок, лук, приправить солью, перцем, лавровым листом. Положить в этот маринад мясо, оставить на 20-24 часа.

    Через сутки переложить мясо и лук в глиняный горшок, добавить 1 стакан соуса барбекю и готовить под крышкой на слабом огне до готовности мяса. Готовую оленину нарезать ломтиками и подать с оставшимся соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование