Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Утка барбекю


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль
  • Для рецепта вам потребуется:

    • утка (кусочками) - 1 шт. (около 2 кг)
    • салат - по желанию
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • соус барбекю - 3/4 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Утка барбекю необходимо...

    Подготовить барбекю. Утку порезать на кусочки, удалить острым ножом подкожный жир. Затем отбить их деревянным молотком, так чтобы они были плоскими и могли лучше лежать на гриле. Кусочки посыпать перцем и солью.

    Мариновать в течение часа в соусе барбекю, а затем разместить кусочки на барбекю кожей вниз. Готовить до готовности, переворачивая кусочки утятины так часто, как потребуется, пока кожа не станет хрустящей. На это уйдет около 40 минут. Сервировать салатом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование