Баранина на гриле, маринованная с коньяком
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (жирная) - 500г
- лук репчатый - 100г
- помидоры - 1 шт.
- масло растительное - 50г
- коньяк - 50 мл
- петрушка (зелень) - 1/2 пучка
- кинза (зелень) - 1/2 пучка
- соль - по вкусу
- перец красный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баранина на гриле, маринованная с коньяком необходимо...
Мякоть баранины нарезать порционными кусками, сложить в миску, посолить, посыпать перцем и мелко нарезанным репчатым луком, полить коньяком, перемешать и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Маринованное мясо уложить на смазанный растительным маслом гриль и жарить, периодически переворачивая.
Готовое мясо накрыть фольгой и дать отдохнуть минут 10.
Готовое мясо гарнировать помидора и свежей зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
11 фото
4 фото
9 фото
7 фото
6 фото
реклама
