Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2021



Рецепты мясных салатов

Баранина на гриле, маринованная в белом вине


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, холодильник
  • Техники: жарка, варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 1-1.5кг
    • лук репчатый - 300г
    • петрушка (зелень) - 1 пучок
    • кинза - 1 пучок
    • укроп (зелень) - 1 пучок
    • соль - по вкусу
    • перец чёрный - по вкусу
    • перец душистый - по вкусу
    • перец чили - по вкусу
    • вино белое сухое - 1/2 стакана

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Баранина на гриле, маринованная в белом вине необходимо...

    Баранину нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Добавить нарезанный кольцами лук, кинзу, все тщательно перемешать и залить вином. Убрать в холодильник мариноваться 3-4 часа.

    Разогреть гриль, выложить на решетку мясо, предварительно убрав зелень, и жарить мясо до готовности, периодически поливая вином.

    Готовое мясо переложить на блюдо, сверху разложить маринованный лук и украсить свежей ароматной зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама