Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Барбекю из индейки с курагой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: гриль
  • Техники: фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • индейка (филе) - 500г
    • курага - 100г
    • фундук - 100г
    • яблочный сок - 50 мл
    • сливочное масло - 30г
    • горчица - 20г
    • чеснок - 2 зубчика
    • панировочные сухари - 40г
    • перец
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Барбекю из индейки с курагой необходимо...

    Филе индейки промывают, разрезают на порционные куски, делают в каждом разрез в виде кармана, солят и перчат. Курагу, орехи и очищенный, вымытый чеснок измельчают, смешивают с яблочным соком и заполняют полученной массой кармашки. Края разрезов скрепляют зубочистками.

    Смазывают фаршированные куски индейки растопленным сливочным маслом, смешанным с горчицей, обваливают в панировочных сухарях и жарят на решетке над раскаленными углями попеременно с обеих сторон.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование