Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.6.2021




Рецепты из клубники

Антрекот с соусом и костным мозгом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина (край) - 160г
    • костный мозг - 35г
    • соус - 10г
    • сало говяжье топленое - 10г
    • гарнир - 150г
    • перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Антрекот с соусом и костным мозгом необходимо...

    Подготовить антрекот и поджарить его. На мясо, уложенное на блюдо, положить 3—4 ломтика костного мозга, отваренного в соленой воде, полить соусом с красным вином. Гарнир — жареный картофель или овощи.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование