Говядина с майонезом, луком и сыром в гусятнице
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (мякоть) - 1 кг
- лук репчатый - 500г
- сыр (полутвердый) - 200г
- сметана - 1/2 стакана
- майонез - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говядина с майонезом, луком и сыром в гусятнице необходимо...
Говяжью мякоть нарезать поперек волокон кусками толщиной около 1-1.5 см. Каждый кусок мяса натереть солью и перцем и уложить в подогретую утятницу, чередуя с нарезанным кольцами луком. Причем, нижний слой должен быть слой лука, верхний - слой мяса.
Посыпать измельченным на терке сыром и залить смесью сметаны и майонеза. Тушить мясо с луком и сыром в прогретой до 180С духовке около 50 минут, пока мясо полностью не будет готово.
Готовую говядину в майонезе с луком и сыром разложить по тарелкам и подавать с отварными овощами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
