Бризоль «Грибной лес» с лесными грибами (Mushroom Forest Brizol)
Для рецепта вам потребуется:
- куриный фарш - 500 г
- смесь лесных грибов (лисички, опята, белые) - 300 г
- лук - 1 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- сыр твёрдый - 80 г
- яйца - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бризоль «Грибной лес» с лесными грибами (Mushroom Forest Brizol) необходимо...
Ароматный вариант с начинкой из смеси лесных грибов (лисички, опята, белые), обжаренных с луком и сметаной. Подаётся с гречкой или картофельным гратеном.
Грибы и лук обжарьте до готовности, добавьте сметану, потушите 3 минуты, остудите.
Фарш раскатайте, окуните в яйца, обжарьте.
На половину выложите грибную начинку, посыпьте сыром, накройте второй половиной.
Запеките 10 минут при 180 °C.
реклама













