Карри из баранины
Нут с овощами в соусе карри по индийским мотивам
нут (бараний горох) - 220г (один стакан сухого); репчатый лук - 120г; картофель - 2 шт.; морковь -200г; цуккини - 1 шт.; сладкий болгарский перец - 1/2 шт.; кокосовое молоко - 1 банка; томатная паста - 1 ст.л.; имбирь, чеснок - по вкусу; масло растит
Карри красное с миндалем
баранья нога (мякоть), растительное масло, стручки зеленого кардамона (толченые), молотый чили и молотый тмин, паприка, молотый кориандр, алмонд-масала, натурального йогурта, помидоры, лук репчатый...
Карри с рубленым мясом
баранина (мякоть), лук репчатый, чеснок, карри порошок, масло растительное, томатная паста, йогурт, соль, листья зеленого салата...
Карри из баранины по-карибски
барана (лопатка без костей, нарезанной на кусочки), мелко натертая цедра и сок, чеснок (измельченный), растительное масло, лук репчатый (большой, порезнный), приправа карри, тмин (молотый), острый перечный соус, меласса или черная патока, то...
Кхема (мясное карри)
говядина или баранина (мелко нарубленный), лук репчатый, чеснок, порошок карри, кислое молоко или йогурт, соль, жир, томатная паста...
Карри из баранины со шпинатом
растительное масло, лук репчатый (мелко порезать), чеснок (измельчить), имбирь (свежий корень), острый перец (нарезать), паприка, кумин (молотый), кориандр (молотый), белый перец (молотый), корица (молотая), кардамон, лавровый лист, со...
Карри из баранины
баранина (можно ребрышки), карри (готовый порошок), паста имбирно-чесночная, йогурт натуральный, лук репчатый, масло растительное, соль...
реклама