Кхема (мясное карри)
Для рецепта вам потребуется:
- говядина или баранина (мелко нарубленный) - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- порошок карри - 1 ст.л.
- кислое молоко или йогурт
- соль
- жир - 1-2 ст.л.
- томатная паста - 1-2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кхема (мясное карри) необходимо...
Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить в жире до коричневатого оттенка, добавить порошок карри, потушить на очень слабом огне в течение 3-4 мин и добавить томатную пасту.
В конце добавить мясо и кислое молоко, посолить и зажарить.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
