Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца


Карри из курицы

1 2
В разделе "Карри из курицы" 31 рецепт

Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе с карри

куриное филе - 400г; шампиньоны (свежие или консервированные) - 300г; зеленый горошек (свежий или замороженный) - 200г; лук репчатый - 1 шт.; помидор - 1-2 шт.; сливки (или сметана) - 200 мл; масло растительное для жарки; соль - по вкусу; специи (чер


Пананг карри из свинины с овощами и кокосовым молоком (Panang Curry)

мясо (свинина, можно говядина или курица) - 300г; кокосовое молоко (или сливки) - 240 мл; вода - 240 мл; тайская красная паста карри - 1 ст.л.; лук - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; морковь - 1-2 шт.; картофель - 3-4 шт.; масло растительное для жарки; соль


Азиатский яичный суп с курицей и кукурузой

курица (филе грудки) - 300г; яйцо - 1 шт.; кукуруза консервированная - 200г; карри (порошок) - 1 ч.л.; молоко - 3 ст.л.; сакэ (или белое вино) - 1 ч.л.; бульон куриный - 1,5 стакана; крахмал картофельный - 1 ст.л.; для украшения: петрушка свежая (или


Шашлык из курицы в тайском маринаде с кокосовым молоком и карри

курица (филе грудки или бедрышек) - 1 кг; для маринада: молоко кокосовое - 100 мл; чеснок - 6 зубчиков; карри (порошок) - 1.5 ст.л.; соль 2 ч.л.; коричневый сахар - 1.5 ч.л.


Куриные голени в маринаде с карри на решетке

куриные голени - 1кг; для маринада: лук - 3 шт.; соль - 1 ст.л.; карри (готовая смесь, порошок) - 1-2 ч.л.


Пирог с курицей в кокосовом молоке

готовая основа для пиццы - 1 шт. (около 150г); для начинки: красная паста карри (готовая) - 3 ч.л.; куриное филе - 400г; лук порей - 200г; кукуруза (замороженные зерна) - 200г; соль - 1 ч.л.; имбирь (тертый) - 1 ч.л.; кокосовое молоко - 300 мл; яйцо

Суп из куриных желудочков с овощами

куриные желудки - 700г; кабачок - 1 шт. (молодой, среднего размера); морковь - 1 шт.; сельдерей – 1 стебель; сладкий болгарский перец - 1 шт.; репчатый лук - 1 шт.; соль - по вкусу; карри (порошок) - 1 ч.л.; вода - около 3 л; растительное масло для ж


Курица в соусе карри с соевыми бобами

куриные грудки (нарезанные на небольшие кусочки) - 1кг; репчатый лук - 1 луковица; чеснок - 2 зубчика; соевые бобы (замороженные) - 250г; растительное масло для жарки; соль - по вкусу; черный перец - по вкусу; карри (сухая смесь) - 1 ч. л.; куриный б


Куриные окорочка в маринаде с карри

куриные окорочка (бедрышки или курица) - около 2кг; для маринада: чеснок - 5-6 зубчиков; соевый соус - 4 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ст.л.; сметана (йогурт или майонез) - 4 ст.л.; карри (готовая смесь) - 2 ч.л.; соль - по вкусу.


Куриные крылышки в йогурте с карри

для маринада: йогурт (или сметана 15% жирности) - 250-300 мл; чеснок - 2 зубчика; репчатый лук - 1/2 луковицы; кари (готовая смесь, порошок) - 2 ч.л.; соль - по вкусу; куриные крылышки - 1 кг.


Дьявольское карри по-малазийски

курица - 1 шт. (1380г); перец чили - 5 стручков (больших); имбирь (свежий) - 3-4 см.; лук; чеснок - 3 зубчика; кориандр - 1 ст.л.; куркума - 1/2 ч.л.; кешью - 7 шт.; растительное масло - 6 ст.л.; семена горчицы (светлые) - 1 ч.л.; картофель - 300г; с

раздел: Кухня Малайзии


Курица по восточно-африкански

куриные бедрышки (без костей и без шкурки) - 3 кг; репчатый лук - 3 шт.; соль, перец - по вкусу; чили (порошок) - 1 ч.л.; корица (молотая) - 1 ч.л.; карри - 1 ч.л.; кардамон - 1/2 ч.л.; имбирь (свежий, измельченный на терке) - 2 ст.л.; финики - 1 ста

раздел: Сенегальская кухня


Курица по-тайски

куриная грудка (без кожи и кости) - 500г; красная паста карри - 2 ст.л.; рыбный соус - 2 ст.л.; масло растительное - 1-2 ст.л.; лимонное сорго - по желанию

раздел: Тайская кухня


Рис с курицей и карри

курица (филе) - 300г; рис - около 100г; соус карри - 1-2 ст.л; карри (порошок) - 1-2 ч.л.; масло топленое - 1-2 ст.л.; соль - по вкусу; вода

раздел: Блюда из риса


Карри с ананасом

мясо (свинина, курица) - 500г; ананас (свежий) - 500г; лук репчатый - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; готовая паста чилли - 1 ч.л.

раздел: Карри


Куриный салат с рисом и карри

рис (смесь дикого и белого риса) - 100г; куриная грудка - 400г; куриный бульон - 500мл; зеленая стручковая фасоль - 200г; зеленый лук - 1 пучок; перец сладкий красный - 1 шт.; изюм (без косточек) - 50г; карри - 1 ч.л.; для заправки: оливковое масло -

раздел: Салаты из круп


Курица с ананасами

курица (грудки без кости и кожи) - 2 шт.; ананас (консервированный) - 1 банка; паста чили - 2 ч.л.; бульон куриный (или вода) - 1 стакан; крахмал - 1-1.5 ч.л.; соль по вкусу; масло растительное для жарки

раздел: Тайская кухня


Карри из курицы с рисом

30 г сливочного масла, 0,5 кг куриных грудок, без костей и кожи, нарезать полосками, 1/4 чайной ложки соли молотый черный перец, 1 средняя луковица, нарезать, 2 зубчика чеснока, измельчить, 85 г соуса карри, 250 г длиннозернового белого риса...

раздел: Куриные грудки, Карри


Карри из утки

утиное филе (без кожи), перец чили, лук репчатый, бульон (овощной или куриный), соль, карри (порошок), чеснок, тимьян свежий, кумин молотый, корица молотая, мускатный орех молотый, гвоздика молотая, вода, лимонный сок, чеснок, тимьян (...

раздел: Карри


Цыпленок с карри

курица (грудки), бульон, сахар, крахмал, яйцо (белок) 2 шт., соль, порошок карри, глютамата натрия, свиной жир для фритирования...

раздел: Китайская кухня, Карри


Зеленое карри с курицей

куриная грудинка, перец чили (стручки), имбирь (корень), цедра лайма, сок лайм, лук зелёный, чеснок, кинза, базилик, мята, масло растительное, молоко кокосовое, кориандр (семена), соль морская...

раздел: Карри


Карри по-цейлонски

лук репчатый, корень имбиря, чеснок, кукурузное масло, карри (порошок), куриное филе (белое мясо), пшеничная мука, куриный бульон, красный или зеленый сладкий перец, сельдерей (мелко нарезанный), семена тмина, шампиньоны, кокосовая стружк...

раздел: Индийская кухня, Карри


Куриное карри с картофелем

курица, картофель вареный, чеснок, кусочек корня имбиря, паста из чили, молоко кокосовое, лук репчатый, сорго лимонное, лист лимона, гвоздика, сок половины лимона, кусочек корицы, соль, масло растительное...

раздел: Кухня Малайзии, Карри


Желтое карри из курицы

курица (филе, грудки), кокосовое молоко (густое), растительное масло, чеснок, картофель, лук репчатый, желтая паста карри, листочки лайма (полосками)...

раздел: Тайская кухня, Карри


Красное карри из курицы

курица (филе), кокосовое молоко (густое), растительное масло, лук репчатый, ростки бамбук (консервированные), паста карри (красная), рыбный соус, лайм (листочки), сахар...

раздел: Тайская кухня, Карри


Цыпленок карри по-ланкийски

цыпленок, имбирь (дробленый), чеснок, лук-шалот (головки), чилли, кардамон (стручок), гвоздика, чилли (порошок), паприка (молотая), тамаринд (мякоть), карри (порошок), куркума (порошок), соль, корица, масло, лимонная трава (стебель), ...

раздел: Блюда из курицы, Карри


1 2

реклама



Голосование