Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пикантные куриные окорочка


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриные окорочка - 4 шт.
    • цедра тертая и сок - 2 лимонов
    • лук зеленый - 2 шт.
    • чеснок - 8 зубчиков
    • масло оливковое - 3 ст.л.
    • лук репчатый (красный) - 4 шт.
    • морковь - 4 шт.
    • вино белое сухое - 1/2 стакана
    • перец черный молотый, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пикантные куриные окорочка необходимо...

    У окорочков осторожно приподнимите кожицу. Зеленый лук и чеснок измельчите. Цедру, 1 столовую ложку масла, зеленый лук, 4 зубчика чеснока, соль, перец смешайте и равномерно распределите эту массу под кожицей.

    Репчатый лук нарежьте дольками, морковь — кружочками. Куриные окорочка, лук, оставшийся чеснок и морковь уложите в форму, полейте маслом, смешанным с лимонным соком. Жарьте окорочка в духовке 20 минут, перевернув их за это время дважды. Затем влейте вино и потушите до готовности.

    Подавайте окорочка вместе с овощами и образовавшимся соусом, оформив зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование