Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.8.2022



Варенье из смородины

Куриные окорочка с помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриные окрочка - 3-4 шт.
    • лук репчатый - 5 шт.
    • вода - 1 л
    • помидоры - 6 шт.
    • гранатовый сок - 1/2 стакана
    • кинза, укроп, петрушка или чабрец - по вкусу
    • чеснок - 4 зубчика
    • красный острый перец - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Куриные окорочка с помидорами необходимо...

    Подготовить окорочка, разрезать каждый на 3 кусочка, быстро обжарить в хорошо разогретом курином жиру или растительном масле, вместе с мелко нарезанными средними луковицами. Залить примерно 1 литром кипятка, посолить по вкусу и варить 10-15 минут на среднем огне.

    Отдельно в глубокой сковороде разварить в густое пюре 5-6 очищенных от кожицы красных спелых помидоров, добавить 1/2 стакана гранатового сока или красного вина, рубленую зелень кинзы, укропа, петрушки, мяты, чабреца или другой зелени по вкусу, 4-5 растолченных долек чеснока, 1 ч. ложку острого красного перца.

    Переложить томатную заправку в кастрюлю с окорочками, проварить еще 5-8 минут. Дать настояться и подать на стол слегка остывшими.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование