Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Гуляш из курицы с колбасой чоризо


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • лук-шалот (очищенный) - 250г
    • куриные грудки (кубиками) - 350г
    • колбаса чоризо (кусочками) - 225г
    • паприка (острая) - 2 ст.л.
    • тыква (кусочками) - 675г
    • сладкие перец (красный, кусочками) - 2 шт.
    • томатная пассаты - 200 мл
    • куриный бульон - 300 мл
    • тимьян - 1 пучок.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гуляш из курицы с колбасой чоризо необходимо...

    Нагреть масло в сковороде или керамической форме. Добавить шалот и обжаривать на среднем огне 5 мин до золотистой корочки. Добавить курицу и обжаривать на среднем огне до корочки со всех сторон. Добавить чоризо и паприку, готовить, помешивая, в течение 5 мин. Затем добавить тыкву и перцы, готовить в течение 2 мин.

    Влить пассату, бульон и положить тимьян. Накрыть и тушить на медленном огне, помешивая иногда, в течение 35-40 мин, или пока курица не будет готова, а овощи - мягкими.

    Приправить по вкусу и подавать с теплым и вкусным чесночным хлебом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование