Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Котлеты рубленные из индейки в сухарях


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • индейка (мякоть) - 400г
    • масло сливочное - 2 ст.л.
    • чеснок - 3-4 зубчика
    • хлеб белый - 100г
    • яйцо - 1шт.
    • сухари (белые панировочные) - 80г
    • жир - 2 ст.л.
    • перец - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты рубленные из индейки в сухарях необходимо...

    Хлеб размочить в молоке. Мякоть индейки промыть, обсушить и пропустить через мясорубку. Затем прокрутить очищенный чеснок, сливочное масло и вымоченный хлеб.

    Фарш посолить, поперчить и тщательно перемешать. Затем развести фарш водой или молоком до желаемой густоты.

    Сформировать из приготовленного фарша котлеты, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях. Выложить котлеты в разогретую сковороду с жиром и обжарить на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование