Котлеты из индейки
![Котлеты из индейки. Фотография рецепта Котлеты из индейки. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/katlindeika/rec.jpg)
Для приготовления котлет вам потребуется:
- филе индейки
- морковь
- лук
- яйцо (желток)
- соль - по вкусу
Рецепт котлет:
![Фотографии рецепта Котлеты из индейки, 01 Котлеты из индейки, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/katlindeika/b01.jpg)
Филе индейки порезать на кусочки, которые затем пропустить через мясорубку или очень мелко порубить.
![Фотографии рецепта Котлеты из индейки, 02 Котлеты из индейки, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/katlindeika/b02.jpg)
В миске соединить мясо, мелко нарезанные лук и морковь, желток и очень хорошо вымесить, чтобы фарш получился однородным.
![Фотографии рецепта Котлеты из индейки, 03 Котлеты из индейки, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/katlindeika/b03.jpg)
Из фарша сформовать круглые котлетки.
![Фотографии рецепта Котлеты из индейки, 04 Котлеты из индейки, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/katlindeika/b04.jpg)
Обжарить на масле с двух сторон до образования корочки.
похожие рецепты
реклама