Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Паштет из куриного ливера


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка, сито
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриный ливер - 1 кг
    • маргарин - 60г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 3 зубчика
    • сливочное масло - 150г
    • бренди - 2 ст.л.
    • зелень укропа, соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Паштет из куриного ливера необходимо...

    Обжарить на маргарине нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Добавить пропущенный через мясорубку куриный ливер и жарить в течение 10 мин. Ливер остудить, хорошо перемешать и протереть через сито. Размягченное сливочное масло взбить с бренди, посолить, поперчить, добавить нарезанный укроп и протертый ливер и тщательно перемешать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование