Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Соте из говяжьей печени


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • печень (говяжья) - 300-350г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • помидор - 2 шт.
    • соль, перец - по вкусу
    • петрушка - 20-30г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соте из говяжьей печени необходимо...

    Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и порезать мякоть на дольки. Лук нарезать тонкими колечками. Петрушку мелко порубить. Печень помыть, обсушить и порезать длинными полосками.

    В сковороде разогреть масло и обжаривать на среднем огне печень с луком около 5 минут, пока печень не зарумянится. Добавив помидоры, соль и перец, перемешать и тушить на слабом огне, до мягкости помидор.

    Подавать соте из говяжьей печени горячим, посыпав свежей петрушкой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование