Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2020




Рецепты из гречки

Печеные помидоры с печенью индейки и розмарином


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта помидоров вам потребуется:

    • помидоры - 4 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • петрушка - 4 ст.л.
    • розмарин - 1 стебель
    • масло растительное - 8 ч.л.
    • сухари панировочные - 2 ст.л.
    • печень индейки - 400г
    • масло сливочное - 2 ст.л.
    • мадера - 7 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления помидоров:

    Чтобы приготовить Печеные помидоры с печенью индейки и розмарином необходимо...

    Мелко нарезать чеснок, зелень петрушки и розмарин. Помидоры порезать на половинки, посыпать солью, перцем, чесноком, петрушкой и розмарином.

    Выложить помидоры в форму для выпечки, полить каждый 1 ч.л. растительного масла и посыпать молотыми сухарями. Отправить помидоры в разогретую духовку и запекать при 200С около 30 минут.

    Тем временем мелко нарезать печень индейки и выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом. Жарить печень, помешивая, в течение 2-3 минут, затем посолить и поперчить по вкусу. Влить в сковороду с печенью мадеру, перемешать и тушить все вместе еще 2-3 минуты. Выложить печень индейки на запеченные помидоры и подать блюдо к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование