Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.6.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Печень кролика, тушеная в вине со сладким перцем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта печени вам потребуется:

    • печень кролика - 300г
    • перец болгарский - 400г
    • вино белое сухое - 200 мл
    • морковь - 2 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • соль, сахар - по вкусу
    • пряности - по вкусу
    • травы - по желанию.

    Рецепт приготовления печени:

    Чтобы приготовить Печень кролика, тушеная в вине со сладким перцем необходимо...

    Печень вымыть, очистить, нарезать кусками. Слегка обжарить на слабом огне, добавить нарезанные кубиками овощи, приправить специями и пряными травами.

    Влить вино, посыпать сахаром и тушить на слабом огне, пока вино частично не выпарится.

    Готовую тушеную печень посыпать рубленой зеленью и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование