Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Свинина с петрушкой и лимоном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта свинины вам потребуется:

    • свинина (филе) - 500г
    • петрушка - 1 пучок
    • кедровые орешки - 25г
    • цедра (тертая) - 1/2 лимона и сок целого лимона
    • мед - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления свинины:

    Чтобы приготовить Свинина с петрушкой и лимоном необходимо...

    Порезать свинину на тонкие кусочки толщиной 2 см. Обвалять в муке каждый кусочек, стряхнуть лишнюю. Крупно порезать петрушку. Разогреть 1 ст л оливкового масла в сковороде, обжарить свинину до коричневого цвета со всех сторон, вытащить и поддерживать теплой.

    Добавить еще одну ложку масла и обжарить орешки до слегка коричневого цвета, затем добавить лимонную цедру, сок и мед. Дать побурлить немного, помешивая, чтобы получился соус. Вернуть в сковороду свинину и посыпать петрушкой. Готовить около 3х минут, переворачивая кусочки свинины, пока они полностью не прогреются.

    Подавать с макаронами.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование