Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2021




Рецепты из клубники

Свинина с соусом из арахиса и помидоров


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина - 550г
    • помидоры - 300г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • острый перец - 1 стручок
    • соль, перец - по вкусу
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • топленое масло - 2 ст.л.
    • арахис (соленый) - 60г
    • маслины (без косточек) - 60г
    • корица - 1/2 палочки
    • гвоздика - 1 шт.
    • картофель (мелкий) - 550г
    • бульон - 175 мл.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Свинина с соусом из арахиса и помидоров необходимо...

    Снять с помидоров кожицу и нарезать мякоть кубиками. Лук и перец порубить. Филе посолить и обжарить в растительном масле. Вынуть из сковороды и поставить в теплое место.

    Поджарить арахис в жире от жаренья. Добавить лук, острый перец и помидоры. Маслины порубить и добавить к арахису вместе с гвоздикой и корицей. Приправить и тушить 10 минут.

    Влить бульон и варить 10 минут. Добавить мясо и варить 25 минут. Картофель очистить и разрезать пополам. Жарить 20 минут в топленом масле и приправить. Мясо подавать с картофелем.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование