Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.11.2019




Рецепты из тыквы

Свиные отбивные в пивном тесте


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фритюрница
  • Техники: жарка, фритюр
  • Для рецепта отбивных вам потребуется:

    • свинина (вырезка) - 500г
    • тертый сыр - 4 ст.л.
    • рубленая свежая зелень - 2 ст.л.
    для пивного теста::
    • мука - 1 стакан
    • пиво - 1/2стакан
    • яйцо - 2 шт.
    • соль, перец молотый - по вкусу.

    Рецепт приготовления отбивных:

    Чтобы приготовить Свиные отбивные в пивном тесте необходимо...

    Замесить тесто на пиве, добавить желтки и взбитые с солью белки.

    Свиную вырезку разрезать на 8 ломтиков и хорошо их отбить. Половину ломтиков свинины посыпать солью, перцем, тертым сыром, накрыть каждый из них оставшимися кусочками мяса, обмакнуть в подготовленное тесто и жарить во фритюре на небольшом огне примерно 15 минут.

    Готовые кусочки подавать горячими, посыпав рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю