Кефта из баранины на сковороде
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 300г
- оливковое масло - 200 мл
- картофельное пюре - 200г
- петрушка (зелень) - 3 пучка
- мука - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- соль и черный перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кефта из баранины на сковороде необходимо...
Мясо нарезать кусками и пропустить через мясорубку вместе с петрушкой и луком, добавить соль, перец, яйцо, картофельное пюре и перемешать.
Из приготовленного фарша сформовать котлеты, посыпать их мукой и обжарить до готовности в оливковом масле.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
